こんにちは、FIKAです。
少しずつ風が暖かくなり、街歩きが楽しい季節になってきましたね。
春には春にしか味わえないお茶を！今日は、マリアージュフレールの期間限定コレクション「SAKURA 2026」のティーと、それにぴったりな絶品ケーキをいただいた時の心躍るティータイムをお届けします☕️
マリアージュフレールで楽しむ「今だけ」の春
クラシカルで洗練されたマリアージュフレールの店内に入ると、いつも壁いっぱいのお茶缶真っ白い制服を纏った店員さんがお出迎え。ふわりと良香りに包まれて、日常を忘れてしまいます。
今回は、2階にあるカフェを利用しました。今の時期、なんといっても見逃せないのが春季限定の「SAKURA」シリーズです。 日本の桜をフランスの美意識で表現したこのシリーズは、毎年パッケージも味わいも少しずつ異なり、季節限定、かつ「今回」しか味わえないお茶もあるので紅茶好き・緑茶好きの間でも大人気。
今年は「SAKURA 2026」がお目見えしていました。
カフェでは、季節限定のティーを味わうことができます。2026年のSAKURAシリーズは、下記の3つ。
- SAKURA,SAKURA 2026 Green Tea：2026年限定の香りの緑茶。
- SAKURA WHITE TEA：白茶のフレーバードティー。新芽からできた白茶にフルーティーな香りを足したお茶です。
- SAKURA BLUE：青茶のフレーバードティー。
そして、ケーキも季節限定バージョンが並んでいます。
フレンチタッチな華やぐ桜の緑茶「SAKURA. SAKURA 2026 GREEN TEA」
せっかくなので、お茶は、今年限定のSAKURAの緑茶、SAKURA. SAKURA 2026 GREEN TEAにしました！
銀色のころんとした可愛らしいティーポットで運ばれてきた「SAKURA 2026」。 カップに注ぐと、透き通るような淡いグリーンがかった黄金色の水色が美しい！
一口いただくと……ベースとなっているグリーンティーの爽やかさの中に、ほんのりと優しい桜の風味が広がります。 ただの「桜風味の緑茶」で終わらないのが、さすがマリアージュフレール。バラやピーチの、フルーティーで華やかな香りがフッと鼻に抜け、どこかフレンチなエスプリを感じる、とってもエレガントな味わいなんです。
春の陽だまりのような、つかみどころのない軽やかな感覚。一口ごとに「ああ、美味しい……」とため息が漏れてしまうような、至福の一杯でした。
雲のようにふわふわ！チェリーとライスパフの絶品ケーキ
そして、美味しいお茶に欠かせないのが美しいスイーツですよね。 今回は「SAKURA 2026」に合わせて、真っ白でコロンとしたフォルムが愛らしいこちらのケーキを選びました。
上にちょこんと乗った桜の花びらのデコレーションと、マリアージュフレールのロゴチョコがシックで素敵！
フォークを入れると、外側はミルクのブランマンジェのようなムースで、まるで雲のようにふわっふわ。口の中でスーッと溶けていきます。 そして中からは、濃厚で甘酸っぱいチェリーのコンポートがトロリと顔を出します。この酸味が、ミルクの優しい甘さと絶妙なバランス！
さらに驚いたのが、一番下の土台部分。 キャラメル風味のライスパフが敷き詰められていて、ほろ苦い甘さと「サクザクッ」とした軽い食感がたまらないアクセントになっているんです。 フワフワ、とろり、サクサク……様々な食感と味わいが一度に楽しめる、計算し尽くされた感動のケーキでした。
お店情報
- 店名：マリージュフレール新宿店 サロン ド テ (https://www.mariagefreres.co.jp/)
- OPEN/CLOSE : 11:30- 20:00 （お茶の量り売りは11:00-）
- 場所: 東京都新宿区新宿三丁目14-25 明治通り
- 「新宿三丁目駅」 B3出口から徒歩3分
まとめ：忙しい毎日に「ちょこっと一休み」を
美味しいお茶とケーキ、そして静かに流れる時間。 バレエでたくさん動いた後の体に、マリアージュフレールの甘く優しい春の香りがじんわりと染み渡りました。
「SAKURA 2026」の茶葉は数量限定で、公式サイトでも売り切れてしまうほどの人気ぶり。店頭でも鮮やかなピンク色の美しいパッケージが並んでいて、思わずお土産に買って帰りたくなりました（ギフトにも絶対に喜ばれますよ！）。
皆さんもぜひ、お近くのマリアージュフレールで「今だけ」の春のティータイムを楽しんでみてくださいね。
それでは、今日も素敵な「Fika」の時間を☕️
