先日、新宿三丁目にある生ハム専門店「イベリ家」のアフタヌーンティーに行ってきました！以前から気になっていたお店なのですが、自社輸入のハモンイベリコを使ったアフタヌーンティーがあると聞いて、これは絶対に行かねば！と、逸る気持ちを抑えつつ予約。期待を胸にお店へ向かいました。
お店は、新宿三丁目の喧騒を忘れさせてくれるような、落ち着いた雰囲気。シックで上品な内装が、これから始まる優雅な時間を予感させます。席に案内されると、目の前にはキラキラと輝くティーセットが！もうこの時点でテンションMAXです（笑）。
生ハム3種盛りとアフタヌーンティーセット
- 価格：5,600円
- 営業時間（アフタヌーンティー）
- 15:00-17:00事前予約のみ （最終入店16:00）
ハモンイベリコが主役！セイボリーとスイーツの絶妙なハーモニー
まず目を引くのは、やはり「イベリ家」自慢の生ハム3種盛り。ハモンイベリコの美しいピンク色の生ハムは、見るからに上質で、芳醇な香りが食欲をそそります。
なんといっても生ハム！
今回のアフタヌーンティーの目的でもある、生ハム。贅沢に3種の盛り合わせがどどーん。
- 3種の生ハム盛り合わせ
透明感のかる赤みが強い2種は、ハモンイベリコです。熟成年数による食べ比べができました！赤みが深い方がより熟成していて、口に入れた瞬間は少々硬め？だけど、噛めば噛むほど旨味が凝縮された旨味がじゅわ～っと広がり…もう、言葉にならない美味しさ！
このハモンイベリコを筆頭に、こだわりの食材を使ったセイボリーが、これまた絶品。ミニキッシュや、ハモンイベリコを使ったサンドイッチは、パンの香ばしさと生ハムの塩味が絶妙にマッチしていて、おかわりしたいくらいでした。
お店で提供している生ハム自体は、とても種類が豊富で、次は生ハムメインで来ても良いかな〜と思いました。
無限ループ！甘さと塩味の至福のマリアージュ
そして、アフタヌーンティーといえば、やっぱりスイーツ！「イベリ家」のティーセットは、スイーツの種類も豊富で、可愛らしい。
スイーツは、定番のマカロンやチョコレートケーキはもちろん、バターたっぷりのフィナンシェやマドレーヌから、濃厚プリンに、ホイップたっぷりのシリアルまで様々。上品な感じからポップな感じまで、いろんなスイーツを味わうことができました。
特に良かったのは、甘いスイーツとハモンイベリコを交互に味わう、という贅沢な食べ方！甘いチョコレートケーキを一口食べた後に、ハモンイベリコをパクリ。すると、チョコレートの甘さが、ハモンイベリコの旨味をさらに引き立ててくれるんです。まるで、甘さと塩味が手を取り合って、口の中で踊っているかのよう。
この無限ループが、本当に止まらないんです（笑）。甘いものを食べて、ちょっとしょっぱいものが欲しくなったらハモンイベリコ。ハモンイベリコで口の中が満たされたら、また甘いものを…エンドレスで幸せな時間が続きます。
ティーは紅茶とルイボスティー
ティーの種類は、イングリッシュブレックファースト、ダージリン、アールグレイなど、定番の紅茶から、ルイボスティーなどのカフェインレスなティーまで、色々味わうことができました。私はアールグレイが一番のお気に入り、一緒に行った友達はルイボスティーがとても美味しかったとのこと。
優雅な空間で、特別な時間を
「イベリ家」のアフタヌーンティーは、美味しいだけでなく、空間も素敵でした。カフェスペースはお見えの2階。スワッグが飾られており、屋根裏部屋の小さな隠れ家のよう。そして、何よりも、窓辺にどドンとぶら下がった生ハムの原木がインパクトあり！！
ちょっとだけ不思議な空間で、時間を忘れてくつろぐことができます。友達とのおしゃべりを楽しむのも良し、一人でゆっくりと読書をするのも良し。思い思いの過ごし方で、優雅な時間を満喫できます。
もちろん、紅茶の種類も豊富なので、色々なフレーバーを試してみるのもおすすめです。
まとめ：「イベリ家」のアフタヌーンティーは、五感を満たす至福の体験
新宿三丁目「イベリ家」のアフタヌーンティーは、ハモンイベリコ好きはもちろん、スイーツ好きにもおすすめしたい、大満足のティーセットでした。美味しい料理、素敵な空間、そして、至福の時間。五感を満たす、特別な体験をすることができました。金額もお手頃なので、アフヌン初心者も、スイーツだけはちょっと…という方も、気軽に行けるのではないでしょうか。
ぜひ、皆さんも「イベリ家」で、甘美な誘惑と至福の塩味に溺れてみてください！
多分、生ハムメインでもう一度行きたくなるはず笑。
お店情報
イベリ家 新宿店
- 店名：イベリ家
- 住所：東京都新宿区新宿3-4-8 京王フレンテ新宿3丁目 2F
- アクセス：東京メトロ丸の内線「新宿御苑前駅」2番出口より徒歩1分、都営新宿線「新宿三丁目駅」C8出口より徒歩8分
- 電話番号：03-5363-3515
