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スイーツ

【韓国釜山cafe】 Blu Shaak COFFE（ブルーシャーク・コーヒ）

韓国旅行中に、このマークのカフェが見えたら、まず入ってみましょう。こちらは、「サメ」と「波」、そして「波に乗るヒレ」を表現した、「Blu Shaak」というコーヒー専門店のロゴです。「Blu Sha […]

新宿で買い物をしていて「ちょっと休憩したいな…」「甘いものとお茶でホッとしたい」と思ったことはありませんか？そんなときに立ち寄りたい、おすすめのカフェを2つご紹介します。今回は、有名な「マリアージュフ […]

暑い日は、冷たい飲み物もいいけれど、しっかり味わえる香ばしいお茶が恋しくなること、ありませんか？今回のFika（おやつ時間）は、暑い日にぴったりの組み合わせルピシアの深蒸し煎茶「浮世一分五里」と、シ […]

ますます暑くなっていく夏の日々、軽井沢に日光、関東の避暑地はいつも大賑わいです。さて、今回は日光のお土産のお勧めの一品についてご紹介いたします。日照堂の「日光葵　三猿もなか」「日昇堂」は1937 […]

LUPICAの代20弾のThe Book of TEA「en étéアンネテ＝夏に」は、「夏を潤すティータイム」をテーマに、爽やかな柑橘の香りをまとったお茶や、夏摘み紅茶、夏限定のお茶など、夏を楽しめ […]

じめじめとした梅雨時ですが、こんな時こそ、楽しめることがあります。梅雨といえば、紫陽花！咲き誇る紫陽花を楽しめるのは今の時期だけ。朝早く起きて、一日を目一杯楽しみましょう。今回は、鎌倉での紫陽花を目 […]

POMOLOGY 「POMPLOGY」は、伊勢丹新宿店にある、洋菓子やさんです。「フルーツは都会の自然」というコンセプト通り、クッキー、ケーキは、新鮮なフルーツだったり、ドライフルーツだったりがたっぷ […]

「柿もなか」は、なんと言っても柿の専門店の、その名も「柿の専門」さんの一押し商品です。ここ最近食べた和菓子の中でも、ぶっちぎりの一位です。干し柿のような柿本来の甘さが、より濃厚にギュッと詰まっていて、最後に、ほんのりゆずの香りが上品に香ります。